بذر سیب کاستارد – Sugar Apple

توضیحات

سیب شیرین با بذر نام سیب کاستارد و شوگر اپل شناخته می‌شود که بومی مناطق گرمسیری آمریکا است. میوه گرد، کروی و قلبی شکلی دارد که دارای طعم و عطر خاصی است که از طریق بذر تکثیر می‌شود. میوه این گیاه گوشتی و نرم است. درخت شوگر اپل بازده بالایی دارد و میوه های زیادی تولید می‌کند. شوگر اپل قلبی شکل، مخروطی یا تخم مرغی شکل است. و قطر آن 5 تا 12 سانتی متر است و وزن هر میوه 113 تا 682 گرم می‌باشد.

قسمت بیرونی میوه ناهموار است و این پوست ناصاف گوشت خامه ای را پوشانده است. پوست میوه به راحتی از آن جدا می‌شود. و درون میوه چندین دانه قهوه ای رنگ، کوچک و براق وجود دارد. شوگر اپل سرشار از ویتامین A و C، فیبر و منیزم است و چربی بسیار کمی دارد و بسیار خوش طعم می‌باشد. سیب شیرین با نام‌های مختلفی همچون سیب کاستارد و سیب شوگر اپل شناخته می‌شود که نام علمی و انگلیسی آن suger apple است.

این میوه از درختان بومی مناطق استوایی است که برای کاشت در مناطق گرمسیری مناسب است. میوه گرد و کروی شکلی دارد که سطح آن صاف نیست و برجسته است و بیشتر شبیه میوه درخت کاج است ولی بسیار گوشتی است و طعم خوشمزه‌ای همچون میوه آناناس دارد و بسیار معطر است که از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار است.

طرز کاشت بذر سیب کاستارد یا سیب شیرین:

شوگر اپل از طریق بذر تکثیر می‌شود. بذرهای این گیاه بیضی مانند و به رنگ قهوه‌ای تیره مایل به قرمز هستند. در کشت بذری ابتدا بذرها را به مدت 48 تا 72 ساعت در درون آب قرار دهید، سپس آنها را از آب خارج کنید و در درون یک دستمال کاغذی بگذارید، تا خشک شود زمانی که بذر خشک شد یک گلدان با زهکشی مناسب تهیه کنید و آن را با خاک مناسب لومی و شنی پر کنید و بذر را در عمق مناسبی از خاک مورد کشت بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه‌دارید.

آماده کردن بذر شوگر اپل برای جوانه زنی

بذرهای شوگر اپل را در یک ظرف قرار دهید و روی آن ها آب بریزید. اجازه دهید بذرها به مدت چهار روز در آب باشند. از یک قاشق برای جمع آوری دانه هایی که در کاسه هستند استفاده کنید و بعد آن ها را بر روی یک پارچه تمیز یا یک دستمال کاغذی قرار دهید تا در معرض هوا خشک شوند.

دما و روشنایی مورد نیاز بذر سیب کاستارد

بذر شوگر اپل در دمای 17 تا 25 درجه سانتی گراد با سرعت بیشتری جوانه می‌زند و تا زمانی که به طور کامل جوانه نزده است نباید در نور مستقیم خورشید قرار بگیرد. بذرهایی که در چنین شرایطی باشند معمولا در طی 21 روز نهال تولید می‌کنند. با این حال، جوانه زدن بذر شوگر اپل در دمای پایین ممکن است تا دو ماه طول بکشد.

نحوه آبیاری سیب کاستارد

خاکی که شوگر اپل در آن کاشته می‌شود در همه زمان ها باید مرطوب نگه داشته شود. اگر خاک سطحی خشک شده باشد باید به آن آب داده شود. بهترین کار این است که گلدان به صورت روزانه بررسی شود و اطمینان حاصل شود که نهال به اندازه کافی آبیاری می‌شود. همچنین دما هم باید به طور مرتب چک شود تا گیاه رشد مطلوبی داشته باشد.

برای مشاهده انواع میوه بر روی دسته بندی میوه کلیک کنید.